VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY NGUYÊN ( các món đặc sản của đồng bào ÊĐê)



Buôn ea bong xã cư êbur TP Buôn Ma Thuột Đăklăk là một trong nhưng buôn lang của đông bào Ê Đê còn giữ gìn nét văn hóa dân tộc
buôn làng vẫn còn sinh hoạt theo phong tục tập quán của người đồng bào ÊĐÊ , người Ê ĐÊ thường sinh sống ở trong nhà dài, theo phong tục mẫu hệ người Ê ĐÊ khi người phụ nữ đi lấy chồng thường ngôi nhà được ngăn lại theo từng hộ gia đình của người con gá trong nhà. trước căn ngăn của từng hộ là một cái bếp lửa , để cho hộ sinh hoạt nấu nướng, nên văn hóa ẩm thực văn hóa của người Ê ĐÊ rất độc đáo và đa dạng , rất nhiều các món đặc sản của thời cha ông truyền lại cho con cháu, như món cà đắng , món vếch bò, món canh bột,canh môn , món lá mì… măng chua, măng khô… heo đen nướng (heo đê)… dc truyền lại cho các thế hệ sau này để chế biến trong các ngày lễ vv…

Nguồn: https://alexakopyan.com

Xem thêm bài viết khác: https://alexakopyan.com/am-thuc/

13 Comments

  • Nhà bạn đông vui quá nhiều đồ ăn quá , chúc các bạn một ngày vui vẽ

    Son Kenh Du Lich
    Posted July 23, 2020
  • Them qua

    Yjem Mlo
    Posted July 23, 2020
  • Woww! Ngon hết sẩy

    Osuê Y
    Posted July 23, 2020
  • Những món ăn người tây nguyên rất ngon. Anh em cùng thưởng thức nào.

    Travel Taynguyen Food
    Posted July 23, 2020
  • Ngon mơ ai gặp ah. Gặp nào jhưn sang đa họ. 👍🔔👌

    Palmal Byă
    Posted July 23, 2020
  • nhà mình đông vui và nhiều đồ ăn ngon quá

    Miss MOMOもも- Cuộc Sống Nhật Bản
    Posted July 23, 2020
  • Cùng kết nối nào các bạn. Video hay lắm

    Sam47 official
    Posted July 23, 2020
  • thit nuong ngon tuyêt voi ban oi hãy ban ki cho like nhe

    Romah dưng TV1 official
    Posted July 23, 2020
  • Wow… tuyet dep luon ! Da den tham ban gui ban cac nut, Chuc Ming nan moi nhieu tahnh moi nhe!

    Youki Atlanta
    Posted July 23, 2020
  • Tiếng đàn t’rung, krput…đúng chất Tây Nguyên . Cám ơn bạn ! Mình sống trên đó hơn 10 năm giờ về tp Tam Kỳ rùi. Có viết 1 bài Cồng Chiêng để tri ân. Chúc thành công và tác hợp dài lâu.

    NGUYEN TRUONG THAN MUSIC
    Posted July 23, 2020
  • Đây là tiệc gì vậy bạn? nhìn ngon quá trời đất lun

    Binh Đinh
    Posted July 23, 2020
  • wow nhìn ngon thế

    Center Highlands Green
    Posted July 23, 2020
  • Ngon quá

    Y Nal Êban Official
    Posted July 23, 2020

Leave a comment